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養蜂家とは

養蜂家とは、専用の飼育箱に女王蜂とはたらき蜂を飼育して、蜂が集めるハチミツを採取して販売する仕事です。

最近は、ポリネーションという花粉交配に蜂を利用する農家が増えていることから、ポリネーションと養蜂を専門的に行う人も多くなってきています。

養蜂家になるには、個人の養蜂家に弟子入りして技術を習得するか、組織的に養蜂を行っている会社などに就職する方法もあります。

専門的な技術と知識を得て必要な道具をそろえたら独立も可能でしょう。